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HOTCAKES PROTEICOS

Si necesitas comenzar tu día con energía, debes prepararlos! 

Ingredientes:

- 1 tazas de harina de trigo o avena
- 1/2 taza de proteína #SoyVeg
- 1/2 cdta de sal
- 2 cdas de aceite
- 2 tazas de bebida vegetal
- 2 cdas de esencia de vainilla
- Endulzante

 Preparación:

1.En un bol agrega todos los ingredientes secos, revuelve y haz un agujero al centro.

2.Agrega los ingredientes líquidos, y mezcla muy bien hasta que no queden grumos. O también puedes mezclar todo en una licuadora.

3.Calienta un sartén en buen estado (que no se pegue) y agrega un poquito de aceite de canola.

4.Saca 3 cdas de mezcla con una cuchara y vierte en el sartén caliente, dando la forma al hotcake. Cocina por 3-5 minutos, cuando comiencen a salir burbujitas, dalo vuelta y cocínalo por 2 minutos más.

5.Repite el procedimiento hasta acabar la mezcla.

6.Y listo! Sirve con los toppings que más te gusten como syrup sin azúcar, frutas, mantequilla de maní o mermelada.

¡A disfrutar!

*Pueden guardar en refrigerador por 4 días aproximadamente.

79 comentarios

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